Blog Food Slider

Granola

Ağustos 4, 2016
IMG_5080

Yeni bir tarifle herkese merhaba,

”Keşke bir 24 sattim daha olsa” dediğim yoğun günler bana, hayatta pratik olmayı öğretti. Kendime göre uyarladığım granola tarifi tam anlamıyla bu tanıma uyuyor. Sabahları erken kalkmak zorunda olanlar ve kahvaltı hazırlayacak zamanları olmayanlar için. Aynı zamanda dengeli beslenmek ve spor yapanlar içinde harika bi tarif. Şimdiden afiyet olsun.

Yazar: Sercan Çam

IMG_5079

Hazırlanışı:
Fırınınızı önceden 150 derecede ısıtın.
Çeyrek bardak esmer şekeri 50 ml su, 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı bal ile birlikte orta boy tencerede şeker eriyene kadar 1-2 dakika kaynatın.
2 su bardağı yulaf, 1 su bardağı file badem, yarım su bardağı kabak içi, yarım su bardağı çiğdem içini tencereye ekleyin.
İyice karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp sıcak fırında 12 dakika pişirin.
Fırının kapağını açıp malzemeleri karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.
Soğuduktan sonra istediğiniz kurutulmuş meyvayı ekleyin.
Hava geçirmez bir kapta iki hafta saklayabilirsiniz.
Sabahları süt ya da yoğurtla yiyebilirsiniz. 
IMG_5081

 

You Might Also Like